张雨山的教程，课间休息时插入了一个片段。先是说这个教程是在高温下录制的，然后为什么高温，因为地球变暖，为啥变暖，环境污染，保护环境，保护小动物。最后重点来了，保护小动物要吃素。
我不知道大山是不是吃素，巧的是，我最近正在吃素，算个准素食者。我一个人时是完全吃素的，和别人一起就跟着吃点肉。
大山列举了很多吃素的人，让我惊讶的是，有爱因斯坦牛顿达芬奇萧伯纳，还有很多。我知道不是只有和尚才食素的，食素也不是那么小众。这坚定了我食素的决心，我决定做一个完全的素食者。我的理由没有他们那么崇高，我的初衷是为了减肥，为了降低血压，为了不得癌症。不过我也有一个“崇高”的原因，那就是我要挑战一种观念，这种观念认为人是肉食动物，不吃肉就会缺少很多必需的物质。
这个一个艰苦的工程，艰苦不在于我自身，在于我的家人，我的朋友。我的父母会担心我的健康，劝我吃肉；如果应酬聚会，不吃肉也是一件不容易的事。在我换一个环境后，我会骗周围的人我吃肉是因为信仰问题或者生理问题。他们就不会劝我吃肉。
也很感激HM和LH，虽然你们老是让我吃肉，违背我的意愿，但也是关心我。